CÙNG KHÁM PHÁ CÁC VỊ BÁNH TRUNG THU TRONG BST DAVIDOFF MOONCAKE 2024

Tiếp nối thành công vang dội của những năm trước, Davidoff tự hào mang đến bộ sưu tập Bánh Trung Thu 2024 mang tên "Lộng Nguyệt Trào Phong", hứa hẹn dẫn dắt bạn vào hành trình khám phá những tầng hương vị độc đáo và đầy lưu luyến trong dịp Tết Đoàn Viên.

• Tiramisu phô mai: Lớp vỏ đắng dịu với hương thơm đặc trưng của cà phê Arabica hun đúc từ các cao nguyên bazan Nam Mỹ, kết hợp hoàn hảo cùng lớp nhân phomai tươi California béo ngậy tạo nên từng tầng hương vị hòa quyện trong bánh Trung Thu.

• Hạt sen trà xanh trứng muối: Lớp vỏ mềm màu xanh mướt mắt cùng vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi từ matcha Nhật, nhân sen dẻo mịn thuần khiết thoảng hương thơm dịu, vị mặn bùi của trứng muối kết hợp cùng nhau đưa tâm trí người thưởng thức thư giãn và dễ chịu tựa như du ngoạn bên hồ sen vào chiều cuối hạ sang thu.

• Espresso Kim Sa Lava: Bánh Espresso Kim sa Lava với lớp vỏ bánh nướng mềm vàng bên ngoài cùng lớp nhân bên trong là sự kết hợp hương vị đậm đà từ cà phê Espresso được chắt lọc từ những hạt cà phê Arabica thượng hạng, ôm trọn lớp lava kim sa ẩn mình bên trong, mang đến cảm giác bùng nổ vị giác vô cùng thú vị khi thưởng thức.

• Hồng trà táo đỏ lava: Lớp vỏ bánh mềm mại bọc bên ngoài nhân táo đỏ ngọt thanh, ẩn chứa bên trong là lớp lava trà đen thơm thoang thoảng với kết cấu sánh mịn như mật ong. Tất cả tạo nên bản giao hưởng ngọt ngào trên đầu lưỡi một cách hài hòa nhưng đầy tinh tế.

• Mơ tây mochi trứng muối: Phần nhân bánh được làm rất tinh tế với mứt mơ tây xay rối, tạo cảm giác như đang nhai quả mơ tây giòn rụm trên đầu lưỡi. Hương vị chua ngọt của mứt mơ tây phối hợp hoàn hảo với vị dai dai của mochi trắng mềm và mặn của trứng muối, tạo nên một trải nghiệm vị giác đầy hấp dẫn, hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm thú vị đủ để làm hài lòng mọi giác quan của bạn.

• Sen, sữa chua mochi: Với hương vị bùi bùi, nhuyễn mịn từ nhân hạt sen cùng lớp mochi sữa chua được khéo léo hòa quyện từ vị thanh mát của sữa chua và sự dẻo dai, mềm mịn của mochi. Sự kết hợp này không chỉ tạo nên một kết cấu hương vị độc đáo mà còn thể hiện sự sáng tạo, phá cách trong nghệ thuật làm bánh.

• Táo đỏ mochi trứng muối: Vỏ bánh được nướng vàng ươm mềm mại, ẩn chứa bên trong là phần nhân táo đỏ thanh ngọt quyện cùng vị béo ngậy của trứng muối. Điểm nhấn ở phần nhân bánh là lớp mochi dai mềm, tạo nên sự hài hoà một cách đáng ngạc nhiên ở hương vị. Với mỗi miếng cắn dù nhỏ cũng có thể khiến thực khách ngây ngất bởi vị bánh này.

• Cốm non mochi trứng muối: Loại cốm xưa nay được văn nhân ca ngợi, được ưu ái bởi người sành, phải là cốm Hà Nội, nổi tiếng vì nguyên liệu chọn lọc và sự cầu kỳ trong chế biến. Với sự kết hợp của cốm Hà Nội cùng lớp mochi từ nếp cái hoa vàng, bánh Trung Thu này mang trọn vẹn tinh túy của đất trời và nét tinh tế trong văn hóa ẩm thực của người Tràng An.